"Pääsiäistipu":)

Lapsille tein munattoman ja maidottoman AB kakun vaikka ei linnun muoto olekaan värin puolesta oikea, mutta nythän on pääsiäinen :)

Voikkari

Tää voikkari on tehty helmikuun loppupuolella pojan synttäreille. Aika lailla samalla kaavalla menen kuin aina ennenkin täytteiden ja koristelunkin suhteen.

 

 

Sisällä kaksi eri täytettä:

- venäläinen metvursti, sinappikurkkusalaatti, tomaatti, kurkku, purjo, persilja, ruohosipulituorejuusto, ranskankerma ja kermaviili

 

- palvikinkku, sinappikurkkusalaatti, suolakurkku, purjo, persilja, pippurituorejuusto, ranskankerma ja kermaviili

 

 

Barbie kakku Josefiinalle nimipäivänä

Meidän Josefiinalle tein nimpparikakuksi tänään tämän Barbiekakun. Hirveästi ei suunnitelmaa ollut...aattelin, että jos tekis kaksvärisen ja tein edellisenä iltana valkoisia kukkia ja samana päivänä, kun kakun tein, tein punaiset kukat ja tässä on lopputulos :)

15 cm vuokaan tehty munaton pohja Välissä vadelmahilloa, kermaa-vadelmia-mansikoita ja banaaninviipaleita. Täytteessä myös liivatetta, jotta pysyy kuosissaan pallon muodossa. Vaihekuvat alempana.

 

Liivatteen ansiosta kakku pysyy kasassa eikä täyte valu pois. Tämä kakku ennätti hyytyä n. 4 tuntia ennen koristelua.

 

Kermaa laitoin tarttumapinnaksi massalle...

Vaihekuvat loppuukin sit tähän :)

Tarjan päivän kakkua työkavereille

HIeman olen vähentänyt kakkujen tekoa, mutta en kokonaan kuitenkaan halua lopettaa, joten pitihän sitä nimppareiden kunniaksi työkavereille tehdä kakkua....

Koristetta mietin hetken aikaa, että mitä teen ja kilautin muutamalle kaverillekin....kaikilta tuli ajatukseksi juokseminen, sykemittari jne, kun yhtenä harrastuksena on juokseminen ja sykemittari kulkee mukana....Nyt talvella olen myös hiihdellyt ja töissä oltiin tässä taannoin sählyturnauksessa sähläämässä ja oppilaiden kanssa olin pelaamassa lentopalloa, joten siitä noi muutkin välineet koristeeseen...Sykemittarin sykkeet on korkeat, kuten mulla ruukaa olla, mutta puhetta se ei tunnu haittavaan  (tai näin ovat myös työkaveri todenneet;))

Kakku on 11 munan gluteeniton kakku, jossa välissä vadelmahillo, mansikoita-vadelmia-kermaa-rahkaa, kermana käytin tällä kertaa Flora Vispiä vaniljakreemijauheen kera. 

Sykemittarina mulla on SportsTracker vyö ja iPhone puhelin ja sitä näkymää hain koristeeseen, tosin piti vähän värejä muutella toisin päin, kun olis mennyt muuten liian hankalaks...

Vihaisia lintuja

Yhden synttärikakun päälle pääsi tämä pieni koriste. Parempaa kuvaa ei valitettavasti löydy, kun unohdin kuvata :/